
有鑑於上次的粥,小恐龍吃了大便有一點硬,不太確定是胚芽米的關係,還是鮪魚的關係,所以,這次的粥,我加入地瓜。
因為小恐龍的食量有變大,一百多已經不夠,所以下次要一次裝一百五。量也增多了。
首先:胚芽米兩小杯、白米一小杯、蛋黃一個(還沒滿一歲,不能吃全蛋)、雞胸肉、高麗菜、花椰菜、地瓜。
主食:胚芽米+白米,洗淨,先泡一下水。地瓜去皮,之後疱絲(其實也不用,反正到時都被果菜汁機絞成泥),地瓜我喜歡偏紅一點的,感覺比較香、甜。

轉眼間,我家小恐龍已經九個月大了。
小恐龍從兩個月之後就很常動不動就厭奶,好不容易等到四個月,開始餵他吃米精。
一開始他很愛米精的味道,之後五個月又開始厭倦了,試吃了很多家的米精,喜寶的米精會讓小恐龍便秘,所以常常有一餐沒一餐的。
六個月過後的小恐龍,吃東西愛抓湯匙,一上餐桌椅就開始不安份,不愛吃東西的他,常常煮一些粥,都是婆婆用灌的,吃的有夠辛苦的。
所以七個月過後,我決定讓他當太空人了,上網買了快二十包的明治太空包,專門給小孩吃的,各種口味,感覺他沒有特別愛吃。
八個月了,把母乳斷掉了,小恐龍吃素食也很久了,所以,親愛的媽咪可以大展身手,為他煮好吃的東西了。
之前都沒有照片跟記錄煮了什麼東西給他吃,今天特地有空拍了幾張,分享一下。
鮪魚起司蔬菜粥
材料:鮪魚、高麗菜、綠花椰菜、小白菜、蕃茄、四分之一起司、有機白米、胚芽米。
首先,先洗米。我用小的量杯,分別裝了一杯白米、一杯胚芽米。
胚芽米先洗,泡30分鐘,之後跟白米混在一起。
再來高麗菜洗淨,取葉子較嫩的部分,小白菜洗淨,取葉子部分。花椰菜,盡量只留嫩的部分。
因為妹妹感冒了,所以多加了蕃茄。
記得去皮,去皮方法很簡單,先將蕃茄外皮劃上四刀,然後下水先煮過,撈上來,放涼用手將皮撕下來,這樣就去皮啦。
鮪魚,去生魚片專賣店買,或者去旋轉壽司買,又新鮮又方便,我買五十元。等蕃茄燙完之後,我有將鮪魚稍微燙一下。
然後將所有的東西一起擺到鍋子裡面,加水之後放到大同電鍋去煮,外鍋放一大碗水。
等跳起來之後,我將粥全部打成泥了。
雖然小恐龍已經九個月了,也長了六顆牙了,前幾天試過有點顆粒化的粥給他吃,勉強可以,但是婆婆說吃的速度變慢,而且容易噎到,所以叫我還是打成泥。
打出來分裝成四罐,一罐一百一左右。小恐龍一次都大約吃這個量,也很賞臉的都吃光。
我是沒有另外燉高湯了,這對職業媽咪來說有點太麻煩了,而且家裡很久沒開火了,剩下的東西沒人吃是很麻煩的。
您於執業或執照更新時,積分數需達 150 點,專業課程、專業品質積分需達135分,專業倫理、專業相關法規積分總合需達15分,專業倫理、專業相關法規需修習感染管制之課程至少1堂,專業倫理、專業相關法規需修習性別議題之課程至少1堂。
管制藥品管理法規概要
臺灣e學院http://fms.cto.doh.gov.tw/index.html
這個屬於相關法規部分,這邊有一個積分。
衛生政策數位學院
http://eclassroom.nhri.org.tw/
以下屬專業倫理方面,
1 兒少虐待及疏忽關懷系列-第二篇:兒虐防治工作流程(4點)
2 兒少虐待及疏忽關懷系列-疏忽之評估 (1點)
3 兒少虐待及疏忽關懷系列-身體虐待之評估 (1點)
4 兒少虐待及疏忽關懷系列-性侵害之評估 (1點)
5 兒少虐待及疏忽關懷系列-精神虐待之評估(1點)
以上,提供給無法上實際課程,只能上E-Learning的護理同仁。
PS:個人感覺,台灣E學院那個好難考~
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